為了消耗乳酪起司..最快方式就是做成重乳酪派
但今天要分享的乳酪起司條
因為本人其實很怕滿口油的感覺...所以加入了檸檬
 
此款作法並不困難..只是比較耗時
餅乾底食材準備如下
消化餅7-8塊都可以
無鹽奶油35G(液態狀)
 
 
檸檬乳酪起司食材如下
檸檬1顆壓汁
奶油乳酪250G
砂糖50G
雞蛋2顆
鮮奶油或鮮奶200G
低筋麵粉20G
 
 
75%苦甜巧克力適量
 
 
烘烤時間180度45分取出烤盤再烤15分放涼入冰箱冷藏至少3小時.
 

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