芒果的季節..少不了要來顆芒果戚風蛋糕

此顆蛋糕是8吋模用了五顆蛋

作法同一般戚風食譜

鮮奶油我用了400G+砂糖40G

金煌芒果1顆(一半用來夾心一半用來削薄片做外觀)

原先是像上圖沒有鮮奶油擠花....想說怕太單調加個裝飾

但朋友說沒有那一圈看起來比較有質感...囧

看到滿滿鮮奶油了沒..熱量雖然可怕...但可能因為有了水果加持

孩子說這顆蛋糕吃起來比較清爽耶!

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