Summerの心情置物櫃

您是不是也跟summer一樣有這種困擾呢?

外出遊玩,總希望能住在吃跟住都很方便的素食民宿

今日突然有這種想法,將全省的素食民宿做了一次彙整,希望對您跟我都有所幫助^^

只要點選民宿名稱..就有做聯結網頁囉~

不二泉大飯店

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一月中時跟家人到苗栗遊玩，旅途中發現一種花叫荷包花看起來極為可愛

因二位嫂子生日，剛好在除夕前後，正想著如何裝飾蛋糕表達心意，爬文時發現這款蛋糕極為可愛。

影片中蛋糕外層是用豆沙製作，豆沙口感感覺不是我想追求的，於是爬文又發現可用千層蛋糕餅皮製作方式，來代替我想要的包袱巾皺摺的感覺。

講白了就是如果你會做千層蛋糕，那你一定可以駕馭這一款韓國包袱蛋糕。

製作包袱蛋糕準備如下

1.6吋蛋糕體×1（因為是除夕有拜拜,所以我就直接用了拜拜用的蛋糕,今年雞蛋貴得不得了剛好拜拜蛋糕派上了用場）

2.外層包袱巾比例如下：

雞蛋2個

砂糖20克

鹽2克

沙拉油15克

低筋麵粉80克

鮮奶190克

以上拌勻後，分成兩份另一半加入紅麴粉拌勻，兩份皆需過濾，蓋上保鮮膜冷藏或靜置30分，接下來就像你再煎千層蛋糕餅皮一樣製作即可。

煎好的餅皮栽成梯形形狀，抓出皺摺，疊在抹好鮮奶油外層的蛋糕上面，上面的蝴蝶結可用模具壓出要的大小，再抓出蝴蝶結樣子貼在頭部裝飾，擺上水果即完成。

大家聽到是拜拜用的蛋糕，都嚇了一跳，其實只要外層包裝好還是很漂亮，不過重點是拜拜用的蛋糕必須是好吃的。

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去年的疫情延燒到今年，出國的計畫只能一直往後延。

不知什麼時候疫情又會再度發燒，所以決定趁著年假之前帶著媽媽進行兩天一夜的旅行

原計畫是帶著媽媽搭火車的旅遊方式，但媽媽似乎想要跟哥哥嫂嫂一起玩，於是乎邀上他們同遊，開玩笑的跟媽媽說你是不是很不想跟我出去玩啊！我想媽媽大概只是想能夠輕鬆的跟家人一起的旅行方式。

對於旅行地點考慮了很多，原先想帶媽媽玩東部，但想說冬天山城苗票似乎是個蠻適合的地方，所以才規劃了這兩天一夜#山城漫旅，［后里-三義-雙潭-大湖-銅鑼］

按表操課似乎也很可以，喜歡做功課，也必須考慮大家喜歡的東西，希望達到大家都很愉快的旅行，還好這次的旅行經驗很美好。

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我想~對於 #一日遊，我好像是過於貪心了。

花了時間坐車，總想多跑幾個點。

這個季節就是要追落羽松啊！查過了離我最近的就是青埔落羽松

後來發現六甲也有落羽松

但因為我想順遊看新港的人造波波草，所以選擇的新港跟虎尾作為我一日自助遊的起點

交通：火車🚂+公車🚌+機車🛵。

#新港大慶製香廠，首先這是一個錯誤的搭車方式，原計劃是坐到嘉北火車站轉公車7202，回程想從民雄火車站上車，免走回頭路直奔斗六，後來因為我搞錯了方向，結果跑到對向去眼睜睜看著公車進站離站，白白浪費了半小時，所以如果你也想走這個方式的話，記得回程要到下車的原車站牌就可以了，也就是往北港的方向（我只能說店家真的很佛心假日還開放讓大家拍照甚至還提供奉茶跟廁所）希望大家做個有禮貌的遊客，讓這美景可以繼續維持。

#屋頂上的貓，這個景點真心的覺得你可以略過

想不到租來的機車跟這面強還蠻搭配的

#美人樹大道，雖然季節過了但他依舊為我而美麗，真心的感謝，聽說最美的時候是在11月

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 麵包成分： 

高筋麵粉 340 克 

速溶酵母 4 克 

鹽 5 克 

細砂糖 34 克  

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關於旅行

我是個喜歡事先規劃的人

喜歡一種確定的感覺，來因應偶爾不在計畫中的驚喜

#像是生日大餐

#又或者突然決定從菁桐走回平溪

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一個人的旅行並沒有想像中困難，#而你自己也比想像中勇敢。

旅行𣎴分遠近只要收拾簡單行囊，調整好心情，隨時就可以展開一個人的旅行。

原先我也是很猶豫一個人旅行是否安全，但當我決心訂下車票的那一刻，我決定給自己一個勇敢的機會

旅行有很多種方式，一個人的旅途中，有更多時間可以 #和自己對話，是一份給自己的禮物

我很慶幸在40+的年紀，能夠踏出這一步，雖然不是故意

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一開始真的摸不著頭緒

明明看食譜也不是那麼的困難

爬文看影片不知道失敗了多少次，終於今天也有像樣的馬卡龍，

同事問我為什麼一定要追求裙襬呢！但我就是想要有裙襬的馬卡龍啊！雖然知道這是商人的手法...

原先會想嚐試是因為看馬卡龍的食材，真的很簡單只有四樣

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蛋糕體材料:

蛋黃x3

蛋白X3

牛奶50g

植物油35g

低粉45g

細砂糖45g

玉米粉10g

檸檬汁5g

生乳鮮奶油內餡

鮮奶油300g

鮮奶25g

砂糖20g

預熱180/140,15分

放中層180/140   30~35分

結皮要有點硬

(烤箱-晶工牌7300）

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趁著過年年假

為四月份的

台北行“芋”見妳作暖身

搭大眾工具也能輕鬆旅遊

首先就從鄰近的旗津開始

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明天就是清明節了

雖然我並不是很喜歡吃發糕

想說抱著試看看的心情

想不到鬆餅粉也能做發糕耶！

第一次嘗試白色跟綠色的部分掌握的不是很好

🍉發糕的白色跟綠色可能量要再少一點。

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