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一月中時跟家人到苗栗遊玩，旅途中發現一種花叫荷包花看起來極為可愛
因二位嫂子生日，剛好在除夕前後，正想著如何裝飾蛋糕表達心意，爬文時發現這款蛋糕極為可愛。
影片中蛋糕外層是用豆沙製作，豆沙口感感覺不是我想追求的，於是爬文又發現可用千層蛋糕餅皮製作方式，來代替我想要的包袱巾皺摺的感覺。
講白了就是如果你會做千層蛋糕，那你一定可以駕馭這一款韓國包袱蛋糕。
製作包袱蛋糕準備如下
1.6吋蛋糕體×1（因為是除夕有拜拜,所以我就直接用了拜拜用的蛋糕,今年雞蛋貴得不得了剛好拜拜蛋糕派上了用場）
2.外層包袱巾比例如下：
雞蛋2個
砂糖20克
鹽2克
沙拉油15克
低筋麵粉80克
鮮奶190克
以上拌勻後，分成兩份另一半加入紅麴粉拌勻，兩份皆需過濾，蓋上保鮮膜冷藏或靜置30分，接下來就像你再煎千層蛋糕餅皮一樣製作即可。
煎好的餅皮栽成梯形形狀，抓出皺摺，疊在抹好鮮奶油外層的蛋糕上面，上面的蝴蝶結可用模具壓出要的大小，再抓出蝴蝶結樣子貼在頭部裝飾，擺上水果即完成。
大家聽到是拜拜用的蛋糕，都嚇了一跳，其實只要外層包裝好還是很漂亮，不過重點是拜拜用的蛋糕必須是好吃的。
因為是兩位嫂嫂的生日，而拜拜蛋糕剛好有兩個，所以我又做了另外一個。
我只能說草莓跟蛋糕真是百搭
如果你手邊也有拜拜蛋糕不妨也可以試做看看。
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