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用麵包機做麵糰足方便
首先將材料準備好
高筋麵粉280g
奶油15g
砂糖8.5g
鹽5g
水180ml
酵母粉2.8g
製作麵糰→酵母粉→15(披薩麵糰)→開始(大約45分)
今天的派皮外圍...我們加入了芝心腸..下重本
舖上食材...像是玉米粒,紅黃甜椒,鳳梨,素火腿...之後灑滿起司粉
灑些黑胡椒粒增加香氣...放入烤箱
我連切披薩的器具都買了....回想起來...還真買了不少器皿
自己動手做吧!...因為有了它(麵包機)幫我揉麵糰...
再也不覺得揉麵糰辛苦耶!
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