芒果的季節..少不了要來顆芒果戚風蛋糕
此顆蛋糕是8吋模用了五顆蛋
作法同一般戚風食譜
鮮奶油我用了400G+砂糖40G
金煌芒果1顆(一半用來夾心一半用來削薄片做外觀)
原先是像上圖沒有鮮奶油擠花....想說怕太單調加個裝飾
但朋友說沒有那一圈看起來比較有質感...囧
看到滿滿鮮奶油了沒..熱量雖然可怕...但可能因為有了水果加持
孩子說這顆蛋糕吃起來比較清爽耶!
- Jun 22 Sat 2019 17:41
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芒果戚風蛋糕
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