學界迎新活動,己經進行好幾年

今年想說用焢土窯的方式,已便達到聯誼的效果

因為往年都是辦歐式自助餐,大家來吃吃飯,領完獎學金就走人了

總是覺得成效不彰,今年決定改變方式,將時間拉長,變成一天的活動

也邀請家長共同參與,使之更了解學界到底在做些什麼 


 活動選定在橋頭糖廠附近的花卉中心

除了地理位置近之外,它的環境算不錯,有很多其它的設施及廣闊的草地

適合我們辦團體遊戲,這次除了烤香及焢土窯,負責人育鳴大哥還特地安排了四個闖關遊戲,希望能藉由遊戲使大家更加熟悉認識

四大關主...因為他們不好意面對鏡頭...他們是不是只有背影還可以呢?

看杏芳高興的跳起來..我想活動應該辦的蠻成功的吧~

接下來分享一下,如何將土窯造起來,首先將窯洞四周清楚乾淨

然後呢?用較大的土塊做地基,地基很重要唷?若地基造不好,很容易崩塌

瞧~王講師正高興的回憶童年,(當然在兒女面前不能漏氣,努力造窯)



在崩塌數次後,終於完成了土窯,果然成功是留給不怕失敗的人



然後就是燒窯,將土丸燒得通紅,然後在上頭敲一小洞,將食材依序熟的速度放入窯中

然後輕輕用土丸將食材蓋住,最後用土蓋住土窯,直到不會漏出熱氣為止

靠熱氣將食材悶熟.....這就是焢土窯

ps.關於很容易破的雞蛋,個人跟家人討論出一個還不錯方法,就是在窯洞旁另挖一個洞,將蛋放入再蓋上燒窯時的灰燼,在蓋上土,因為灰燼較輕,相對的就不會壓破蛋了 ...供大家參考囉~

玉米跟地瓜及雞蛋...都焢的相當成功唷~~

此次迎新聯誼...雖然沒怎麼達成聯誼目的,可能是因為團體活動較少 的關係吧~

但我還是很開心,因為我跟佛堂的姐妹還是有聯誼到唷~

杏玲跟杏芳都全家出動,帶著小朋友一起來參與,焢土窯真是適合全家大小一起參加的活動

可愛的小朋友瀞萱跟枚真

你瞧~景臣是不是粉可愛呀~~

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