食材準備如下:

夏威夷果 600公克

棗泥      600公克

鹹麥牙膏 600公克

熟糯米粉 150公克

 

其它物品..可裝熱食的袋子二個.糖果紙100張.糯米紙100張

 

製作方法如下:

1.首先將夏威夷果洗淨瀝乾後..至於鍋中乾炒至出夏威夷果出油..備用

2.將鹹麥牙膏放入鍋中..以小火..慢慢將其融化

3.將棗泥分成小坨..依序放入融化的鹹麥牙膏中..慢慢將棗泥與鹹麥牙膏融在一起

4.待棗泥與鹹麥牙膏完全融化後,分次加入熟糯米粉..慢慢拌勻

5.分成數次加入夏威夷果仁,使其完全拌勻,置入事先準備的裝熱食的袋中

6.放在湯盤中,趁熱..將其推平,均勻使高度相同..待稍微涼定型後

7.在袋子外切,以免沾粘,先將其分成4等分,每一等分再分成12等分..約可做96~100個夏威夷棗泥糕

8.先包上糯米紙,後包上糖果紙即完夏威夷棗泥糕,是不是很簡單啊~

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