看到朋友的孵豆芽照片....

就燃起了一直想自己孵豆芽的想法

問了相關問題後,跟參考其它格友的作法..覺得..孵豆芽好像蠻容易的嗎?

首先...準備一個茶壺跟一杯量米杯的量的綠豆

就開始了我孵豆芽的日記囉~

第一天.....

先將綠豆洗二次...之後泡在水中八小時

泡完八小時後.將水倒掉..接著再靜置4小時

之後呢?


每4-8小時注入水,泡約10分鐘..再將其水倒出...

然後就是不斷的重覆,直到它成長成...妳要的大小


看其它格友是7-10天

但奇怪..不知是不是我很努力4小時換水的關係


它在第5天就長成可以吃的樣子了耶~

如下圖...一杯綠豆..竟然可以孵出滿滿一鍋的豆芽耶~


我真的覺得我的第一次孵豆芽實驗算成功唷~

因為它每一根的長度都有9公分上下耶~


一杯就能孵出一鍋的豆芽...真是划算不是嗎?

而且自己孵的豆芽...卡健康唷!

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留言列表 (4)

禁止留言
  • Alpha
  • <p>會不會是品種的關係?</p>
  • Summer
  • <p>不知道</p>
    <p>反正沒人家的好吃</p>
    <p>但至少應該比別人家的健康</p>
  •  ㄚ樺
  • <p>的確顧得很骨力。</p>
    <p>不停換水情況下,每根芽菜都符合販賣標準,幾乎可以聽到咬在嘴裡,ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的聲音了。</p>
    <p>老媽頂多一天換一次水,相較之下賣相不太好,但身為飯來張口的女兒,依舊捧場吃下肚。</p>
    <p>真給妳的骨力,給個鼓勵啊<img src="http://s.blog.xuite.net/_image/emotion/shi1/m213.gif" alt="" border="0" /></p>
  • Summer
  • <p>那天試吃成果</p>
    <p>好像不是很嫰耶..是不是長太高的原故?</p>
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