最近托同事用電子壓力鍋幫我煮了一大鍋紅豆
為了消耗那些紅豆.只好卯起來想..紅豆能做啥點心
想到紅豆泥..就想到銅鑼燒
爬了文..覺得銅鑼燒餅皮好像不怎地困難
食材準備如下:
雞蛋3顆
砂糖120g
牛奶60g
蜂蜜2小匙
中筋麵粉180g
泡打粉1小匙
紅豆泥300g
作法..懶的打...請自己看這一篇 愛在廚房
我的食材跟愛在廚房稍微微調過..因為我不想吃太甜
所以甜度稠度都可隨自己調整
瞧~是不是也頗像一回事啊!
紅豆泥作法參考這篇 http://blog.xuite.net/calla0430/Summer/210337619
地瓜圓紅豆湯..是不是也很可口啊!
紅豆花捲麵包
作法參考 http://blog.xuite.net/calla0430/Summer/210338879
紅豆麻糬
作法參考 http://blog.xuite.net/calla0430/Summer/209742330
也可做成紅豆吐司..目前還沒做..等做了再po上來囉!
以上是紅豆泥的各種作法跟吃法~~~
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