突然覺得有一陣子沒寫食記了,號稱半台南人..還是偶爾分享一下
台南其實素食店挺豐富..但不知為何安平..最近突然出現好多蔬食店..
口袋名單中除了..凱瑞跟三不五時就會休的塔拉..再下來就是
這間蔬story盆栽食堂,台南素食滷味其實並不算少
但主打滷味的應該就是這家了
位置也不算難找..停車也不算難停..只是要稍稍走一小段路
就當是運動..這樣等等才吃的多..囧
店家不算大..但裡面服務人員可不算少
不知是店小還是怎地..很容易有客滿的感覺
當天到達這小店時,店家說客滿..要咱們等等
但..好像也沒等很久..畢竟賣的東西也不算多元..翻桌率也算挺高
店內擺設也算溫馨,我尤其滿意那調位罐..真是可愛的緊
就坐後..店員為我們介紹..從挑選食材開始
說來新鮮..感覺像買菜..挑自己喜歡..另類省去菜單困擾
卻又巧妙變成客製化菜色,也挺有趣。
但菜都是以份訂價,在車上時告誡孩子...挑適當的量即可
別浪費食材吃不完不打緊,還多花錢。
首先挑了幾樣蔬菜跟素料...豆乾..百頁之類的
再來挑你要的主食..麵有分很多種..像蒸煮麵,冬粉,烏龍..選擇很多
然後再看要不要加點飲料或點心
飲料..店家推鮮奶茶..一瓶30元...是裝在瓶子裡
喝不完直接帶走很方便,至於口感嗎?我只能說挺濃..看各人喜歡
點心類..好像是豆花,不過目前打卡就送了
端上來時..有稍為擺盤...感覺還挺有食慾的
但可惜口味對咱們重口味的人來說稍淡些..但較健康啦!
吃完不會覺得口渴..應該沒味精之類的
店家說都用天然蔬果熬燉滷汁,真健康
若您是重口味..調味罐選擇也很多元..反正就加到自己喜歡為止
ps,店家湯匙是鏟子...不覺得也挺有特色的嗎?
以上是我的食記..供大家參考
對於支持素店永續經營,沒去過的店..都值得去嚐鮮一次不是嗎?
個人對於該店最滿意的..大概是服務態度..不知是否因為新開幕
感覺大家很有活力,接待也很親切..很加分喔!
以下店家資訊..供有需要的人參考囉!
蔬story盆栽食堂
電話:06-2959436
地址:台南市安平區平通路62號
fb:https://www.facebook.com/vegeplantstory/info/?tab=overview
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